Pâte sablée

Ingrédients:

Type:

250g Farine
125g sucre
125g Beurre
1 pince de sel
1 œuf
Arôme aux choix (ex : sucre vanillé)

Recette:

Versez en fontaine la farine dans un saladier.
Ajoutez une pincée de sel et le sucre.
Ajoutez le beurre que vous émiettez dans la farine jusqu’à avoir une consistance sableuse.
Ajoutez l’œuf, ajoutez l’arome si vous choisissez d’en mettre, mélangez puis émiettez le tout avec le bout des doigts pour obtenir dans le saladier une sorte de sable.

Rassemblez le tout pour former une boule et laissez reposer au moins 1 heure.

Versez en fontaine la farine dans un saladier.
Ajoutez une pincée de sel et le sucre.

Ajoutez le beurre que vous émiettez dans la farine jusqu’à avoir une consistance sableuse.

Ajoutez l’œuf, ajoutez l’arome si vous choisissez d’en mettre, mélangez puis émiettez le tout avec le bout des doigts pour obtenir dans le saladier une sorte de sable.

Rassemblez le tout pour former une boule et laissez reposer au moins 1 heure.